Stadtbibliothek Springe, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 3 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
...	Sushi Naumann & Göbel, Köln (2007) Standort: Xeo 215 Japan Schlagworte: Japan, Kochbuch, Nippon, Sushi Details hier Inhalt: Nach einer Einführung in die Geheimnisse der japanischen Ess- und Kochkultur interpretiert ein Sushi-Meister die Klassiker der japanischen Küche. Mit großformatigen Aufnahmen und Step-by-Step-Fotos. Systematik: Xeo 215 Umfang: 160 S. :überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Japan ISBN: 978-3-625-11326-3	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Sushi [GU Küchenratgeber] Gräfe und Unzer (2012) Schlagworte: Kochbuch, Sushi Details hier Inhalt: Sushi und mehr: Trendige Rezepte für Sushis und was es sonst noch in der Sushi-Bar gibt. Hosomaki, Futo-Maki, Ura-Maki, Gunkan-Maki, gerollt, und gewickelt, geformt und garniert, so begegnen uns Sushis in farbenfroher Vielfalt. Die japanischen Röllchen und Happen sind ein internationaler Trend, der sich durchgesetzt hat. Neben den traditionellen gerollten und geformten Sushi-Klassikern mit Fisch und ohne Fisch, gibt es eine Fülle von Freestyle-Sushis mit typischen Zutaten unserer Küche wie Hosomaki Italien-Style, Nigiri mit Roastbeef oder Temaki mit Hähnchen. Und dass Sushi-Machen auch mal ohne Rollen geht, beweisen die in die Form geschichteten und gepressten Kasten-Sushis: schichten, pressen und in Stücke schneiden. Warenkunde der wichtigsten Zutaten, die Küchenhelfer fürs Sushi-Rollover, eine Anleitung fürs unverkrampfte Stäbchenessen und ein Menüplan vom "Nur-Du-und-Ich-Essen" bis hin zum "Alle-helfen-mit-Essen" für 8 Personen machen diesen Küchenratgeber zum unentbehrlichen Ratgeber auf der Reise durchs bunte Sushi-Universum. Umfang: 42 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8338-2948-2	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Stadtbibliothek In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa; Mitani, Kunisuke	Lust auf .. Sushi der pure Genuß Gräfe und Unzer, München (2000) Standort: Xeo 215 Japan Schlagworte: Japan, Kochbuch, Nippon, Sushi Details hier Inhalt: Bietet verschiedene Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Geflügel und Gemüse samt Hinweisen zur Küchentechnik; reich illustriert. Systematik: Xeo 215 Umfang: 79 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Japan ISBN: 978-3-7742-1488-0	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

<<Erste Seite <Rückwärts Vorwärts> Letzte Seite>>
1 - Komplett zum Ausdrucken

Übersicht über alle vergebenen Schlagworte