Inhalt: Die Mittel und Wege, das Gehirn zu höheren Leistungen anzutreiben, sind zahlreich. Sie reichen von allenfalls wirkungslosem "Brain Food" über Meditation und "Gehirnjogging" bis zu Medikamenten wie Prozac und Ritalin. Hören Sie im dritten Teil der Reihe "Hirnforschung" spannende Beiträge über die verschiedenen Formen des Hirndopings. Wie sich pharmazeutische Hirnforschung langfristig auswirkt, ist in den meisten Fällen noch nicht geklärt. Dass Meditation sich auf Emotionen und die Steuerung der Aufmerksamkeit auswirkt, zeigt der Hirnforscher Wolf Singer in seinem interessanten Beitrag. Wir zeigen außerdem, warum Konkurrenz und Leistungsprämien ein wahres Feuerwerk im Belohnungszentrum des Gehirns auslösen und erläutern Sinn und Unsinn des Homo-economicus-Modells. Auch die Mythen vom "hirngerechten Lernen" und Neuro-Enhancement werden genauer unter die Lupe genommen. Wir klären, ob mathematisches Zahlenverständnis zur Grundausstattung des Menschen gehört und verfolgen die erstaunliche Karriere der Gliazellen vom "Trüben Nebel" zum unentbehrlichen Partner der Nervenzellen. Umfang: 130 Min. ISBN: 978-3-89843-994-7
Inhalt: 250 Rezepte für Salate, Suppen oder einfach Seelenfutter, schnell gekocht, selbstgemacht, gefüllt oder überbacken aus dem Ofen: Nudelgerichte gibt es auf der ganzen Welt. Mit Anleitungen zum Selbermachen, Rezepten für Saucen und Pesto und ganz vielen Fotos. Systematik: Xeo 224 Umfang: 352 Seiten, Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 224 Nudel ISBN: 978-3-8338-8318-7
Inhalt: Wanderführer für den Fernwanderweg, der den Rheinsteig von Bonn bis nach Wiesbaden in 20 Tagesetappen vorstellt. Systematik: Cfq 31 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig : Diagramme : Karten Standort: Cfq 31 Rhein ISBN: 978-3-85000-713-9
Inhalt: Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot für Anfänger, einem französischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gefüllte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein Tomaten-Basilikum-Ciabatta und süßes Birnen-Walnuss-Brot. Der Bäckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen, weiß Anrichte-, Kombi- und Serviervorschläge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einführungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit auch Anfänger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen. Umfang: 84 S. überw. Ill. (farb.) ISBN: 978-3-8338-3011-2
Inhalt: Alltagstaugliches Familienkochbuch mit mehr als 100 Rezepten von Frühstück bis Kindergeburtstag, vielen Tipps rund um gesunde Kinderernährung, praktischen Ideen zur Einführung von Beikost und mit kulinarischen Upgrades für noch mehr Geschmack. Mit Beispiel-Wochenplänen und vielen Fotos. Systematik: Xeo 29 Umfang: 238 Seiten, Illustrationen : farbig Standort: Xeo 29 Dingl ISBN: 978-3-8310-4821-2
Inhalt: »Ich habe so viel entdeckt da draußen, aber auch in mir selbst, dass ich diese Wochen zwischen Zugspitze und Sylt für immer in meinem Herzen tragen werde.«Was passiert, wenn wir unsere Heimat zu einem echten Abenteuer herausfordern? Christo Foerster nimmt uns mit auf eine außergewöhnliche Expedition von den Alpen bis an die Nordsee. Acht Wochen lang war er unterwegs, um sich auf dem Wasser und an Land einmal längs durch die Republik zu schlagen. Er erzählt von Draußennächten in der Hängematte, von wilden Flüssen, skurrilen Begegnungen und den atemberaubenden Landschaften vor unserer Haustür. Eindrücklich schildert er, was passiert, wenn wir dem Wahnsinn des Alltags den Rücken kehren und uns aus unserer Komfortzone wagen. Ein bewegender Erfahrungsbericht, der Mut macht, selbst loszuziehen und Deutschland mit neuen Augen zu sehen.»Mit hoher Wahrscheinlichkeit bin ich der Erste, der mit einem Stand-up-Paddleboard auf dem Gipfel der Zugspitze steht. Das ist einerseits völlig belanglos, weil sicher kaum jemand das für erstrebenswert oder sinnstiftend hält, andererseits verstärkt es mein Gefühl, einen völlig neuen Weg zu gehen. Hätte ich die Alpen überqueren oder auf dem Jakobsweg pilgern wollen ? es hätte immer Routen gegeben, die sich einfach recherchieren und planen lassen, weil sie schon von vielen gegangen wurden. Für mein Vorhaben gibt es keine Blaupause. Eins ist aber sicher: Von hier an geht es bergab.« Umfang: 256 S. ISBN: 978-3-365-00029-8
Inhalt: Mikroabenteuer für alle Jahreszeiten und Wetterlagen - manchmal liegt das Glück gleich vor der Haustür Es muss nicht immer die Sonne scheinen, bevor wir uns vor die Tür wagen. Warum nicht dann aufbrechen, wenn die Blätter fallen, es nieselt oder uns der Wind um die Ohren bläst? Christo Foerster hat die Mikroabenteuer nach Deutschland gebracht. Spannend und unterhaltsam zeigt er, warum es sich lohnt, das ganze Jahr hindurch nach tollen Erlebnissen vor der Haustür zu suchen. Er zeigt uns, in welchen Wäldern der Indian Summer bei uns zu erleben ist, gibt Tipps zu Frühlingspfaden, ermutigt zu Mittsommernächten, Vollmondwanderungen und Winterschwimmen, paddelt selbst mit seinem SUP nach Helgoland und verrät, was wir vom Volk der Samen lernen können. Eine mitreißende Offensive gegen alle faulen Ausreden, nicht rauszumüssen und ein leidenschaftliches Plädoyer für ein zeitgemäßes, umweltbewusstes Reisen. Mit zahlreichen Ausrüstungstipps und Infografiken zu heimischen Blätterformen, Tierspuren und Pilzarten. 'Mikroabenteuer leben von unseren Ideen. Dabei geht es vor allem darum, Dinge anders zu machen, als wir sie bislang getan haben. Oder Dinge wieder zu tun, die wir lange nicht getan haben. Denn auch das sollten wir uns erlauben: uns die guten Gefühle von ?damals? zurückzuholen und sie neu aufzuladen - und seien es so banal und sinnfrei erscheinende Handlungen wie das Pfützenplanschen, das Versteckbauen, das Herumstromern ohne konkretes Ziel, immer offen für die nächste Zerstreuung.' 'Foersters Gedanken sind lesens-, lebens- und bedenkenswert!' abenteuer und reisen 'Das Buch ist ansteckend geschrieben, sprüht vor Ideen und weckt die Sehnsucht.' Badische Zeitung 'Motivationsexperte und Mikroabenteuer-Philosoph Christo Foerster zeigt: Man muss kein Himalaya-Trekking buchen, um etwas zu erleben - die besten Abenteuer lauern oft direkt vor der Haustür.' bild.de Umfang: 240 S. ISBN: 978-3-7499-5014-0
Inhalt: Die Zukunft der Abenteuer liegt vor der Haustür - Christo Foerster ist DER Mikroabenteurer Deutschlands 'Raus und machen!' ? das ist das Herz der Mikroabenteuer-Philosophie von Christo Foerster. Und immer mehr Menschen lassen sich durch sie inspirieren. In nur wenigen Jahren ist Christos Fangemeinde von einem kleinen Kreis verschworener Insider auf über 60.000 Follower gewachsen. In 'Mikroabenteuer. Das Motivationsbuch' zeigt er, er wie einfach es sein kann, eine neue Einstellung zu entwickeln und wieviel man selbst in seinem Leben ändern kann. Ausreden lässt Christo nicht mehr gelten und nimmt uns mit in einer Welt voller weiterer Abenteuer, die direkt vor der Haustür beginnen. Ob Seen, Wald, verwilderte Brachgelände, Hügel oder Berge, es gilt, unsere nähere Umgebung neu zu entdecken und unseren Erfahrungsschatz zu bereichern. Und wann war noch mal die letzte Nachtwanderung? Geschichten, die aus Träumern auf der Couch echte Abenteurer machen Obendrauf gibt es hilfreiche Tipps und Ideen für die Abenteuerplanung und einen ordentlichen Schwung unnützes Wissen - vom nördlichsten Zipfel Sylts bis zur Zugspitze. Auf die Plätze, raus und machen ... 'Foersters Gedanken sind lesens-, lebens- und bedenkenswert!' abenteuer und reisen 'Das Buch ist ansteckend geschrieben, sprüht vor Ideen und weckt die Sehnsucht.' Badische Zeitung 'Motivationsexperte und Mikroabenteuer-Philosoph Christo Foerster zeigt: Man muss kein Himalaya-Trekking buchen, um etwas zu erleben - die besten Abenteuer lauern oft direkt vor der Haustür.' bild.de Umfang: 240 S. ISBN: 978-3-7499-5016-4
Inhalt: Die Zukunft der Abenteuer liegt vor der Haustür - Christo Foerster ist DER Mikroabenteurer Deutschlands Eines Abends packt es ihn: Christo Foerster holt sein Rad aus dem Keller und fährt nonstop von Hamburg nach Berlin. Übermüdet, aber auch überglücklich fährt er am nächsten Morgen durchs Brandenburger Tor und geht mit seinem besten Freund frühstücken. Da ist es um ihn geschehen: Christo hat das Mikroabenteuer für sich entdeckt. Er definiert es als Abenteuer vor der Haustür, maximal 72 Stunden lang, ohne Benutzung von Auto oder Flugzeug. In 'Mikroabenteuer. Das Praxisbuch' skizziert Christo Touren für Städte, Berge und Wälder, für die man weder weit reisen noch eine teure Ausrüstung kaufen muss. Ob zu Fuß, mit dem Rad, Kajak oder SUP, Christos Motto von nun an ist: Raus und machen! Man muss nicht auf den Jahresurlaub warten, manchmal reicht auch schon ein Nachmittag im Wald, um den Kopf wieder freizukommen und aufzutanken. Sein Buch ist ein handfester Impulsgeber, der uns hilft, uns im Alltag diese Abenteuer mit maximaler Wirkung zu gönnen und die Komfortzone zwischendurch immer mal wieder zu verlassen. Zudem bietet es hilfreiche Tipps zu Rechtlichem (wo z.B. darf man überhaupt draußen übernachten), weiterführende Apps, Verhaltenstipps in der Natur (Müll wegräumen) und Survival-Basics (wie z.B. Feuer machen ohne Feuerzeug). Für ein nachhaltiges Reisen auch vor der Haustür. Der Mikroabenteuer-Klassiker in neuem Gewand. 'Foersters Gedanken sind lesens-, lebens- und bedenkenswert!' abenteuer und reisen 'Das Buch ist ansteckend geschrieben, sprüht vor Ideen und weckt die Sehnsucht.' Badische Zeitung 'Motivationsexperte und Mikroabenteuer-Philosoph Christo Foerster zeigt: Man muss kein Himalaya-Trekking buchen, um etwas zu erleben - die besten Abenteuer lauern oft direkt vor der Haustür.' bild.de Umfang: 272 S. ISBN: 978-3-7499-5015-7
Inhalt: Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-Nudelsalat bis zum Nudel-Wurst-Salat. Systematik: Xeo 235 Umfang: 62 Seiten, Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 235 Greif ISBN: 978-3-8338-8652-2
Inhalt: Neben der Heckmair-Führe gehört die John-Harlin-Direttissima durch die Eiger-Nordwand zu den spektakulärsten Routen in der Wand aller Wände. Aus der Sicht des Sohnes wird die Erschließung dieser Route eindrucksvoll dokumentiert. Systematik: Cdn 4 Umfang: 338 Seiten : Illustrationen Standort: Cdn 4 Harli ISBN: 978-3-89029-331-8
Inhalt: Verblüffende Fakten, Anekdoten oder Kuriositäten rund um das Thema Berg und Bergsteigen. Systematik: Ybr Umfang: 255 S. : Ill. Standort: Ybr Herrm ISBN: 978-3-492-27334-3
Inhalt: Einleitung, Der Rennsteig, Reise-Infos von A bis Z, Die Rennsteigwanderung von Hörschel nach Blankenstein in 8 Etappen. Systematik: Cfp 61 Umfang: 157 Seiten, Illustrationen (farbig) : Karten Standort: Cfp 61 Renns ISBN: 978-3-86686-734-5
Inhalt: Man muss kein Extremsportler sein, um sich mit der Angst zu verbünden. Aber es lohnt sich, die Sicherheit der Komfortzone zu verlassen und ein Risiko einzugehen. Systematik: Yyk Umfang: 184 Seiten Standort: Yyk Huber ISBN: 978-3-7110-0036-1
Inhalt: Er kämpft für die Kleinsten und Zerbrechlichsten ? eine Passion, die seine medizinische Laufbahn von Anfang an geprägt hat. Hubert Messner, der Bruder von Reinhold Messner, ist Neonatologe, Neugeborenenmediziner. Wann beginnt das Leben? Wann ist es lebenswert? Und wann ist es besser, einen kleinen Patienten sanft gehen zu lassen? All diese Fragen bewegten ihn nicht nur als Chefarzt des Klinikums in Bozen, einer der renommiertesten Neugeborenen-Intensivstationen Europas, wo er zahlreiche Frühchen ins Leben geführt hat, sondern auch als Vater, dessen ältester Sohn viel zu früh zur Welt kam. Oft sind es die Gratwanderungen, die Balanceakte zwischen den Extremen, aus denen man intensiv lernen kann. Das erfährt Hubert Messner auch, wenn er mit seinem Bruder Reinhold den Nanga Parbat in Angriff nimmt, Grönland durchquert oder sich zum Nordpol aufmacht. Immer gilt es, den Wert des Lebens zu spüren und in kritischen Momenten die richtige Entscheidung zu treffen. Voller Empathie und Leidenschaft erzählt Hubert Messner von seiner Kindheit und Jugend in den Bergen, von seiner beruflichen Tätigkeit als Neonatologe, seinen schwierigsten Fällen und den abenteuerlichen Expeditionen an der Seite seines Bruders Reinhold. Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-641-25127-7
Inhalt: Eindrucksvolle Schilderung der Ereignisse um die bislang größte Katastrophe am Mount Everest und zugleich eine kritische Auseinandersetzung mit der Kommerzialisierung beim Himalaja-Bergsteigen. Systematik: Cgm 1 Umfang: 367 S. : Ill., Kt. Standort: Cgm 1 Kraka ISBN: 978-3-89029-110-9
Inhalt: Mini-Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch auf jeder Party ein echter Hingucker! In diesem Backbuch finden sich vielseitige Rezepte, mit übersichtlichen Zutatenlisten und klar strukturierten Backanleitungen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 77 Seiten, Illustrationen : farbig Standort: Xeo 242 Lilie ISBN: 978-3-8094-4790-0
Inhalt: Magnete, Tiere, Obst und sogar die Wohnungseinrichtung vom Weihnachtsmann - alles aus buntem Salzteig. Systematik: Ydk 19 Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Ydk 19 Loy ISBN: 978-3-7724-7220-6
Inhalt: Enthalten sind Rezepte mit Fertig-Blätterteig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Bei der Zubereitung wird der Fertigteig gefüllt oder gerollt und kommt süß oder herzhaft daher. Beispiele: Birnen im Teigmantel, eine Blätterteigblume mit Schinken und Süßkartoffel, Wurst-Spiralen am Spieß. Systematik: Xeo 26 Umfang: 70 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 26 Marin ISBN: 978-3-8094-4077-2
Inhalt: Fesselnde Darstellung von der Besteigung des höchsten Gipfels der Erde ohne künstliche Sauerstoffzufuhr. Systematik: Cgm 1 Umfang: 252 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.), Kt. Standort: Cgm 1 Messn
Inhalt: Der Nanga Parbat liegt im Himalaja-Massiv. Er ist der neunthöchste Berg der Erde, seine Steilwand an der Südseite mit 4500 Metern die höchste Fels- und Eiswand der Welt. Reinhold Messner bezeichnet ihn als seinen Schicksalsberg, da er an ihm 1970 seinen Bruder Günther bei einer gemeinsamen Tour verlor. Er berichtet von seiner vergeblichen Suche nach dem Bruder, von den grauenvollen Stunden der Verzweiflung und zunehmender physischer Erschöpfung. Messner erzählt aber auch von den Erlebnissen anderer Bergsteiger am Nanga Parbat, von dem hohen Schwierigkeitsgrad der Rupal-Wand und der Erstbesteigung des Gipfels 1953. Umfang: 100 Min. ISBN: 978-3-89964-505-7
Inhalt: Messners persönliches Protokoll seiner einzigartigen Besteigungen aller 14 Achttausender im Himalaya-Gebiet; seine Beweggründe und Empfindungen bei der Erschließung neuer Dimensionen im Alpinismus. Systematik: Cgm 1, , Ybr Umfang: 247 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Kt. Standort: Cgm 1 Messn ISBN: 978-3-405-13416-7
Inhalt: Wer hat als Erster den Gipfel des höchsten Bergs der Welt betreten? Sir Edmund Hillary im Jahre 1953 oder doch George Mallory 30 Jahre zuvor? Beim Versuch, den Mount Everest zu bezwingen, kommen die Engländer George Mallory und Andrew Irvine ums Leben. Mehr als 70 Jahre bleibt ihr Verschwinden ein großes Rätsel: Was geschah mit den beiden Bergsteigern? Waren sie auf dem Gipfel? Ein Forscherteam um den deutschen Geologen Jochen Hemmleb begibt sich auf die abenteuerliche Suche, um dem Geheimnis endlich auf die Spur zu kommen. Mit historischem Bildmaterial und vielen Fotos aus dem Archiv Jochen Hemmlebs Mit ausführlicher Chronik zur Besteigungsgeschichte des Mount Everest. Systematik: 6.3 / Cg Umfang: 62 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: 6.3 / Cg Niels ISBN: 978-3-8369-4877-7
Inhalt: Jordan Romero ist der Jüngste, der alle Seven Summits bestiegen hat. Mit 9 beschließt er diese Berge zu besteigen und arbeitet hart für sein Ziel. Mit 10 Jahren erklimmt er seinen 1. Gipfel, den des Kilimandscharo in Afrika. In den nächsten Jahren folgen die anderen, auch der Mount Everest.
Aus dem Engl. übers. Systematik: 6.3 / Cd Umfang: 415 Seiten : Illustrationen (farbig), Karte Standort: 6.3 / Cd Romer ISBN: 978-3-570-15997-2
Inhalt: 50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln, bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore! Umfang: 43 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8338-2938-3
Inhalt: Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick kommt die Füllung in die Tortellini? Nudeln selbst gemacht gibt Antwort. Systematik: Xeo 224 Umfang: 125 S., zahlr. Ill. Standort: Xeo 224 Schin ISBN: 978-3-8338-2260-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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